- контактное замораживание
- adj
eng. (быстрое) congélation par contact
Dictionnaire russe-français universel. 2013.
контактное замораживание
Regardez d'autres dictionnaires:
ГЛУБОКОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ — ГЛУБОКОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ, метод консервации пищи, обычно при 5 оС или ниже. При правильном замораживании некоторые продукты могут сохраняться годами. В промышленности широко применяются три метода глубокого замораживания: воздушное, при котором… … Научно-технический энциклопедический словарь
